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孕妇能吃鱼翅吗
来源:http://shyuanzi.com  日期:2020-02-21
莆田代孕医院献给备孕的你孕妇在饮食上面和普通人还是有很大的差别的,所以想要护理好孕妇就需要从饮食入手才行,那么什么东西适合孕妇食用呢,又有什么东西孕妇吃了可能会出问题的,例如孕妇能吃鱼翅吗?我们知道鱼刺是非常补身的东西,在孕期吃鱼刺是有好处呢还是会有副作用。
鱼翅是一种非常珍贵的海产品。
鱼翅有很高的食疗价值,常吃鱼翅能够起到开胃和补虚的作用,鱼翅有清痰和长腰力的作用是糖尿病患者的最佳食品。

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所谓鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
由于鲨鱼处于海洋食物链的顶端,可富集汞等重金属,吃鱼翅可能会对人体有害。

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由于对鱼翅的大量消费,鲨鱼已经濒临灭绝,强烈提倡不吃鱼翅。
鱼翅为古代八珍之一,八珍虽有好几个版本,但鱼翅总能占据一席,可见其在林林总总大美食中有巩固的地位。
最早食用鱼翅的人是渔民,渔民出售鲨鱼后,将鱼鳍留下自己食用,鱼商发现有利可图,收为商品出售,鱼翅才渐渐出现于宴席上。
至明代中期,鱼翅已为人们广泛食用,各类书籍对鱼翅的选料和烹制多有介绍。
《金瓶梅词话》中评价鱼翅为“珍馐美味”、“绝好下饭”;《明宫史》有明熹宗喜食用鱼翅、燕窝、蛤蜊和鲜虾等多种原料制作的“一品锅”的记载。
中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。
综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消淤积,补五脏,长腰力,益虚痨。
据《本草纲目》所载,鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰,对糖尿病患者更具疗效。
《调鼎集》说:“鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食,和颜色,解忧郁,有益于人。

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”据现代医学报道,鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份。
如患有冠心病,每天服鱼翅粉1.5—3克,有防护作用。

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看来它对心血管系统疾患有防治功效,惧是症者,倒是可以常常吃一点的。
上文我们介绍了什么是鱼翅,我们知道鱼翅有非常高的食疗价值,鱼翅是一种非常珍贵的海产品,深受人们的喜爱,鱼翅有降低血脂和抗动脉硬化的作用,孕妇多吃鱼翅对身体其实没有任何影响,所以大可放心食用。
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